簡単イチゴヨーグルトムース

08261010 @cook_40071330
しっかりめムースだけど、なめらかです!
このレシピの生い立ち
ムースが食べたくなり、家にあったイチゴヨーグルトを使ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンを材料の水でふやかす
- 2
ボールに砂糖とホイップクリームを入れ、ゆるく角が立つくらいに泡立てる
- 3
低脂肪乳とヨーグルトを混ぜ合わせたら、2を加え混ぜる
- 4
1のゼラチンをレンジで10秒チン、レモン汁も3に加えよく混ぜる
- 5
器に入れて冷蔵庫で固まったら出来上がり!お好みで果物をどうぞ。
コツ・ポイント
今回は豆乳入りホイップクリームを使いました。イチゴヨーグルトは3個ひとパックのものです。
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