秋の味覚！さんまのカレーだしぽんず煮
みらいご飯® @cook_40133058
ぽんずとカレ—粉を合わせたスパイシーな煮魚。カレー効果で臭味もありません。
このレシピの生い立ち
日の出みりんでお馴染みのキング醸造から、糖質オフ・減塩ぽんずが新発売！
糖質や塩分が気になる方へオススメです☆
詳しくは日の出ホームページhttp://www.hinode-mirin.co.jp/へ！
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ぽんずとカレ—粉を合わせたスパイシーな煮魚。カレー効果で臭味もありません。
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作り方
- 1
さんまは内臓を取ってよく洗い、半分に切って表面に2～3か所切り込みを入れ、塩をふって5分おく。
- 2
鍋に水・日の出 糖質オフ・減塩だしぽんず・カレ—粉をあわせて火にかける。
- 3
沸騰したら、水気を拭いたさんまを加え、中火で7～8分位加熱する。（途中、スプーンで煮汁を全体に回しかけると味が馴染む。）
- 4
皿に３を盛りつけ、貝割れ菜を添える。
- 5
糖質：15ml当たり0.5g
塩分：15ml当たり0.8g
国立循環器病研究センター認定の「かるしお」取得商品。 -
コツ・ポイント
日の出 料理清酒糖質ゼロ、甘みとコクの糖質ゼロ、糖質オフ・減塩だしぽんずで調理すると、
1人当たりのエネルギー：115kcal、糖質量：1.0g、食塩相当量：1.9g
になります！
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