ジャガイモのカレーそぼろ煮

mirai* @cook_40106962
カレー粉には食欲増進効果や疲労回復効果が期待できます!暑くてグッタリ…という時にいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
よく作るそぼろ煮も、いつも同じじゃ飽きちゃう…。夏だしちょっとスパイシーにカレー粉を足してみよう!と思い入れてみたら旦那に好評でした♪
ジャガイモのカレーそぼろ煮
カレー粉には食欲増進効果や疲労回復効果が期待できます!暑くてグッタリ…という時にいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
よく作るそぼろ煮も、いつも同じじゃ飽きちゃう…。夏だしちょっとスパイシーにカレー粉を足してみよう!と思い入れてみたら旦那に好評でした♪
作り方
- 1
鍋に○以外の全ての材料を入れ、じゃがいもとお肉に火が通るまで、蓋をして弱火にかける。
- 2
水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜながらひにかける。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調節してください。
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