＊うちのぱぱっと簡単ぺペロンチーノ＊
Ailea @cook_40109079
さっとできる時短パスタです！
所要時間はパスタの茹で時間＋１分♪♪
お昼ごはんや、お客様が来たときにすぐ食べられますょ～
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、さっと食べられるパスタを作りたかったので♪
＊うちのぱぱっと簡単ぺペロンチーノ＊
さっとできる時短パスタです！
所要時間はパスタの茹で時間＋１分♪♪
お昼ごはんや、お客様が来たときにすぐ食べられますょ～
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、さっと食べられるパスタを作りたかったので♪
作り方
- 1
お鍋にたっぷりお湯をわかし、お塩を小さじ１程度加える
沸騰したらパスタを加えくっつかないよう時々混ぜながら茹でる※ｺﾂ - 2
１と平行して
にんにく…みじん切り鷹の爪…輪切りでも細かく切るでもお好きなように
ベーコン…２cm程度大きめに切る
- 3
フライパンを超弱火にかけ、オリーブオイルをひき、にんにくを炒める（焦がさないように）
ベーコンと鷹の爪も加え炒める
- 4
ベーコンに火が通ったら、パスタを茹でているお湯を、お玉1.5杯分フライパンに入れる
コンソメを１個入れて溶かしておく
- 5
パスタが茹であがったらザルにあげてお湯をきり、パスタをフライパンに入れる
１分ほど弱～中火で混ぜながら火にかけて完成♪
コツ・ポイント
手順１※ｺﾂ→パスタは手順５で最後に１分程度火にかけるので、袋に記載されている茹で時間より１分短めくらいが良いです（＾v＾）
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