レーズンくるみパン

R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
ほんのり甘くて♡
しっとりもっちもちの
粒なしレーズンくるみパンです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
「レーズンの粒が苦手なの」という方が多くてHBで一緒に捏ねてもらったらどうなる?って思い試したらレーズンの形無くなるくらい潰れてたので、これなら?と思い作り出したパンです♡
レーズンくるみパン
ほんのり甘くて♡
しっとりもっちもちの
粒なしレーズンくるみパンです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
「レーズンの粒が苦手なの」という方が多くてHBで一緒に捏ねてもらったらどうなる?って思い試したらレーズンの形無くなるくらい潰れてたので、これなら?と思い作り出したパンです♡
作り方
- 1
HBに材料全部入れて、生地コースでスタート!
- 2
1次発酵終了です!
- 3
生地を粉を振った台の上に乗せ15等分にします。
空気を抜きながら丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べます。 - 4
オープンレンジの発酵モードで30分間、2次発酵します。
※倍くらいの大きさになります。 - 5
160度でオーブンを予熱し、予熱終了後、生地をオーブンへ入れて15分焼きます。
焼き上がりです!
- 6
※好きな食べ方
冷めたパンにマーガリンをつけながら食べるのが至福のときです♡
- 7
食パン型のがある方は是非お試しください♡
ちょっと高級なパンを食べてる感があります(^^)
コツ・ポイント
★お好きな数で作ることができるので、お子様用にプチパンにしても良いですね♡
★レーズンから甘みが出るのでお砂糖控えめで作ってます。
★甘めがお好きな方はお砂糖の量を増やしてください。
★レーズン&くるみは、お好きな量に変更出来ます!
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HBで薄力粉と野菜ジュースでチーズ入り*レーズンくるみパン*が焼けました。しっとりもちもちで美味しく焼けましたよ。♪ たかしママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19023059