レーズンくるみ食パン
レーズンが苦手な方でも♡
美味しく食べれるパン♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
おススメです♡
このレシピの生い立ち
「レーズンの粒が苦手なの」という方が多くてHBで一緒に捏ねてもらったらどうなる？って思い試したらレーズンの形無くなるくらい潰れてたので、これなら？と思い作り出したパンです♡
「美味しい！これなら食べれるー！」ってOK出ました笑っ。
レーズンくるみ食パン
レーズンが苦手な方でも♡
美味しく食べれるパン♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
おススメです♡
このレシピの生い立ち
「レーズンの粒が苦手なの」という方が多くてHBで一緒に捏ねてもらったらどうなる？って思い試したらレーズンの形無くなるくらい潰れてたので、これなら？と思い作り出したパンです♡
「美味しい！これなら食べれるー！」ってOK出ました笑っ。
アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料全部入れて、生地コースでスタート！
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- 2
1次発酵まで終了です。
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- 3
粉を振った台の上に生地をのせ、3等分にしてガス抜きをしながら丸めていきます。
-
- 4
丸めたパン生地を食パン型（1.5斤用）に入れ、オーブンレンジの発酵モードで30分間2次発酵します。
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- 5
2次発酵終了！
型の8分目くらいまで膨らますと焼き上がりが丁度良くなります。 -
- 6
型の蓋をして、オーブン160度で予熱開始してください。
予熱終了後、オーブンの中へ！ -
- 7
温度を220度に上げて40分焼きます。
徐々に温度が上がることによってパンの焼き色が丁度よく、生地もしっとりとします。 - 8
焼き上がり！完成でーす！！
※すぐに型から取り出しす。
-
- 9
※オススメの食べ方
4枚切りくらい厚くスライスしてトースターで焼きバターを塗って食べる！
最高です♡ - 10
レーズンロールパンもご覧ください。
焼き温度が違うと食感が変わりもちもちになります♡ -
コツ・ポイント
★レーズンから甘みが出るのでお砂糖控えめで作ってます。
★甘めがお好きな方はお砂糖の量を増やしてください。
★レーズン&くるみは、お好きな量に変更して作れるのがいいところですね♡
★プルーンなどでも代用出来ます！
つくれぽ
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