小松菜のおひたし

まさ・いち
まさ・いち @cook_40068720

出汁で煮てしまうので簡単です
このレシピの生い立ち
小松菜を簡単に食べたいと思って作ってみました

小松菜のおひたし

出汁で煮てしまうので簡単です
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小松菜を簡単に食べたいと思って作ってみました

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材料

2人分
  1. 小松菜 4束
  2. 200ml
  3. 本だし 約5g
  4. 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を水洗いして、根っこのところを切る。それ以外を2cmくらいの長さに切る

  2. 2

    鍋に☆を入れて沸騰させる

  3. 3

    小松菜を入れ中火で10分ほど煮る

  4. 4

    ごま油を入れて冷めるまで待つ

  5. 5

    盛り付けをして出来上がり

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