ひな祭りに♡三色団子でひし餅と手鞠餅

miyuki12 @cook_40039079
お手頃なお値段で手に入る三色団子が、あっという間に飾り餅♬
このレシピの生い立ち
最近物忘れも多いので、熟年後の楽しみに?他愛無いことも、メモしておきます^^感謝。
ひな祭りに♡三色団子でひし餅と手鞠餅
お手頃なお値段で手に入る三色団子が、あっという間に飾り餅♬
このレシピの生い立ち
最近物忘れも多いので、熟年後の楽しみに?他愛無いことも、メモしておきます^^感謝。
作り方
- 1
三色団子です。100円前後で売ってますよね^^
- 2
団子を串から外して、手で少し押しつぶして、それぞれ7㎜位の厚さにする。
- 3
3つを重ねて、少し楕円に伸ばす。
- 4
キッチンバサミで、ひし形の形に切る。
- 5
できた切れ端を2つペアにして、色違いになるように組み合わせる。
- 6
1串から、ミニひし餅1個とと、手鞠餅が2個作れました。
- 7
トップ写真は、2串使っています。
- 8
切れ端アレンジで、小鳥^^
- 9
こちらも市販の桜風味の餅(求肥)。中に桜餡が入っていました。
- 10
<アレンジ1>少し伸ばして2つに折り、はさみで写真のように2/3位までカット。
- 11
カットした面を開いてハート餅に。おもてなしにもウケます。
- 12
<アレンジ2>5つにスライスする。
- 13
お皿に求肥を花びらっぽく成形して並べれば、お花に。中央の部分はドライアプリコットとアザラン使用。
- 14
<アレンジ3>半分にした後、襟元をV字にしてカット。白い団子を顔をにしてお雛様に♬
- 15
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- 16
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- 17
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コツ・ポイント
団子が扱いにくい時は、少し手を濡らして下さい。
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