余ったかぼちゃの煮物でうまうまサラダ

みづき58 @cook_40059001
簡単・手間なし・残り物救済☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物ってよく余りませんか?!子供も男性もあまり多くは食べないし… 二日目も美味しく食べれるようにと考えました。簡単だし、お弁当にもGood♪
余ったかぼちゃの煮物でうまうまサラダ
簡単・手間なし・残り物救済☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物ってよく余りませんか?!子供も男性もあまり多くは食べないし… 二日目も美味しく食べれるようにと考えました。簡単だし、お弁当にもGood♪
作り方
- 1
かぼちゃの水分を軽く切って、皮付きのままフォークで粗く潰す
- 2
マヨネーズとあわせて完成!
コツ・ポイント
潰しかたは粗めでも滑らかでもお好みで♪
味がついているので、マヨネーズだけでしっかり味のサラダになります (o^-^)b
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