作り方
- 1
長いもをすりおろす。フライパンで時々混ぜながら焼く。
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- 2
ねぎを投入してさらに焼く。長いもに火が通ったら皿に盛り付ける。やわらかいのでスプーンなので盛り付けると良いと思います。
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- 3
鰹節をたっぷり盛り、食べる時醤油をかけ混ぜて食べて下さい。
コツ・ポイント
つなぎをいっさい使わないのでかなりやわらかいです。その分カロリーは抑えられます。
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