ネギだけ！？簡単おつまみ♪
やんだのあちゅ @cook_40207578
簡単で材料も少ないです。ネギの変わりに玉ねぎでもOKです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピです。何にもなくてもネギだけあれば立派なおつまみになります。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを斜め切りに、できるだけ細く切り沢山の水につけておきます。何回か揉んで水を変えます。
- 2
ネギの辛味が無くなったら絞って器に盛り、ゆずポン酢とごま油をまわしかけます。ゆずポン酢はねぎが少し浸るくらいがいいです。
- 3
最後に好きな量の七味唐辛子をかけて完成。食べる前によく混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
ネギの辛味をよく取ることです。玉ねぎで代用しても美味しいです。あればちくわを入れると豪華になります。
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