お家にある材料で★天津飯♪
難しそうに見える天津飯も
お家にある材料で簡単にできます✨
このレシピの生い立ち
玉子の消費期限が迫っていたので作りました(^ω^)
作り方
- 1
溶き卵とマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を敷き、①を半熟の薄焼き玉子にする。
- 3
溶き卵とマヨネーズを混ぜる。
- 4
②が焼けたらごはんの上にのせる。
- 5
濃口醤油、酒、砂糖、みりん、水、顆粒鶏ガラスープ、酢、片栗粉、ごま油を混ぜ合わせる。
- 6
④をフライパンで加熱し、とろみがついたら火を止め、③にのせれば完成。
コツ・ポイント
素早く調理することが肝心です✌️
また、かにかまはトッピングではなく、
溶き卵の中に入れてもおいしいです❤️
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