山菜の炊き込みご飯

このんち
このんち @cook_40039716

水煮の山菜とおうちにある調味料でしっかり目の味付けおこげもバッチリ★2012年4月19日つくれぽ10人感謝(^-^)
このレシピの生い立ち
水煮の山菜を使って、おいしい炊き込みご飯を作りたくて出来上がりました★

山菜の炊き込みご飯

Tuyu☆'s cooksnap of when they made 山菜の炊き込みご飯.
お塩と砂糖's cooksnap of when they made 山菜の炊き込みご飯.
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材料

2合
  1. 米 2合
  2. 山菜(水煮) 150〜200g
  3. 醤油 大さじ2と1/2
  4. みりん 大さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    米をとぎ、水煮はサッと水洗いする。

  2. 2

    お釜に米と調味料を全て入れ、普通に炊く時と同じ水位まで水を入れ、水煮も加えてざっと混ぜスイッチオン★

コツ・ポイント

タイマーでも出来ます☆
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料理大好きな子育て奮闘中ママです☆口のこえてる旦那がおいしいと言ったレシピ、忘れないように載せていきます！皆さんの参考にもなったらいいなぁと思います(*^□^*)
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