作り方
- 1
卵を茹でてみじん、玉ねぎはみじん切りにし、他材料を混ぜてタルタルソースを作っておきます
- 2
鶏肉は一口大にそぎ切りにして、塩こしょうをまぶしておきます。
- 3
薄力粉→溶き卵→薄力粉の順番につけ、多めの油で焼きます
- 4
火が通ったら☆を入れて絡めて出来上がり。油が多い場合は、キッチンペーパーで吸い取ってください
コツ・ポイント
甘酢に鷹の爪を少量入れてもおいしいです
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ｅｒｉｎｅｒｉｎ -
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