しそ昆布&しらす和風

★とん★ @cook_40213751
簡単!!しそ昆布としらすの相性バッチリです★
このレシピの生い立ち
娘の離乳食でよくしらすを使いますが日保ちしないので消費したくて★
作り方
- 1
パスタを茹でます。(炒めるので気持ち硬めに★)
- 2
茹でている間にフライパンにオリーブ油をひいて鷹の爪を炒めます。
- 3
パスタが茹であがったらフライパンにパスタと茹で汁を少し入れ軽く炒めます。
- 4
炒めたパスタにしそ昆布、しらすを入れ軽く和えて出来上がり★(味が薄い場合はお好みで塩をどうぞ★)
コツ・ポイント
しらすは出来るだけたっぷりのがいいです★
今回はのせていませんが大根おろしをのせても美味しいですよ★
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