[韓国のもちスープ]トックッです^^♥

ラブソラ★
ラブソラ★ @cook_40213839

韓国でお正月に食べる食べ物です^^*
普段食べても良いですよ^^
このレシピの生い立ち
お正月に作って食べたトックッです^^*
一番目レシピなのでよろしくお願いします♥

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材料

3人分
  1. (胸部の 300g
  2. トックッ用もち 400g
  3. ねぎ 1ひとたば
  4. たまねぎ 1/2個
  5. 昆布 2個
  6. たまご 1個
  7. スープ醤油 2スプーン
  8. 肉飾り 煮った牛 肉、ごまあぶら、醤油、ごま(皆少しずつだけ^^)
  9. あさくさのりパウダー 少しずつだけ
  10. 水すいギョーザor 肉にくギョーザ。。。 なくても OKです^^*

作り方

  1. 1

    牛肉肉水を作りますよ♥ !煩わしければいわし肉水や水も大丈夫です^^

  2. 2

    鍋に牛肉と長ねぎ ,昆布 ,たまねぎを入れてください! 30分程沸かして牛肉肉水を作ってくれます

  3. 3

    卵の卵黄と卵白を分離してプライペンに 丸くて薄く煮ってください

  4. 4

    あさくさのりパウダー と共に細く切ってください★

  5. 5

    肉飾りの 牛肉は細く裂いてごまあぶら,ごま,醤油を入れて和えてくだされば 良いですよ!^^

  6. 6

    餠は水に洗ってください!

  7. 7

    餠が浮び上がれば醤油 2スプーンとねぎを入れて沸かしてくだされば OKですよ!(水に沸かす場合ダシダを少しじ^^)

  8. 8

    飾りまですれば良いです!不足だが完成です~♥

    不足なレシピ見てくれて本当にありがとうございました^^

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