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ポテベジ!かぼちゃ丸
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ポテベジ!かぼちゃ丸-レシピのメイン写真

ポテベジ!かぼちゃ丸

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンジで簡単!かぼちゃサラダ
このレシピの生い立ち
小さいじゃがいもが沢山あったので小さいポテベジに挑戦

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材料

  • じゃがいも(小) 1個
  • かぼちゃ 50g
  • チーカマ 1本
  • パン粉 少々
  • パセリ 少々
  • キューピーハーフ(マヨネーズ) 適量
  • 調味料
  • 塩胡椒 少々
  • カレー粉 少々
  • トマトケチャップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い
    かぼちゃを切り(3口ほど)ビニール袋に入れレンジ600w2分チン
    じゃがいもの皮を剥き2等分

  2. 2

    かぼちゃとチーカマをみじん切りにしてボールに入れ調味料を加えてヘラで潰しながら混ぜる
    ラップで丸くする

  3. 3

    じゃがいも、マヨ少々、かぼちゃボールを重ねる
    パン粉とパセリをふりかけマヨネーズを乗せて完成

コツ・ポイント

ひとくちで食べられる大きさがベストです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/09/19 08:18に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

かぼちゃ じゃがいも カレー粉 ケチャップ

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