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【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁
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【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁-レシピのメイン写真

【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁

pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
東京都

定番のおみそ汁です。ほうれん草の栄養もとれて、あたたまります♪

このレシピの生い立ち
お味噌汁をよく作るので、定番のほうれん草と油揚げのおみそ汁を自分なりに作りました。

定番のおみそ汁です。ほうれん草の栄養もとれて、あたたまります♪

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お味噌汁をよく作るので、定番のほうれん草と油揚げのおみそ汁を自分なりに作りました。

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【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁

pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
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定番のおみそ汁です。ほうれん草の栄養もとれて、あたたまります♪

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お味噌汁をよく作るので、定番のほうれん草と油揚げのおみそ汁を自分なりに作りました。

定番のおみそ汁です。ほうれん草の栄養もとれて、あたたまります♪

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材料

4人分
  • だし汁 800cc
  • 味噌 65gぐらい
  • ほうれん草 1/2束
  • 油揚げ 1/2枚
  • 長ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、根の方は砂がとれるようによく洗います。

  2. 2

    ほうれん草の根をほんの少し切り落とし、3cm幅くらいのざく切りにします。

  3. 3

    油揚げを短冊切りにします。

  4. 4

    長ねぎを小口切りにします。

  5. 5

    鍋にだしをわかし、ほうれん草と油揚げを入れて火を通します。

  6. 6

    鍋に味噌を漉し入れます。

  7. 7

    長ねぎを入れて火が通ったら出来上がりです。

    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方7写真
  8. 8

    2016.04.05
    「ほうれん草味噌汁」の人気検索10位に入りしました。ご覧頂いた皆様どうもありがとうございます。

  9. 9

  10. 10

    『【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁』(レシピID : 18961119)もあります。

    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方10写真
  11. 11

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    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方11写真
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    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方12写真
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    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方13写真
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    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方14写真
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    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方15写真
  16. 16

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    • 【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁作り方16写真
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pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
2015/10/07 13:43に公開
東京都
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ほうれん草 味噌 油揚げ 長ネギ

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