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人参の塩レモンサラダ
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人参の塩レモンサラダ-レシピのメイン写真

人参の塩レモンサラダ

蒼月Atsuki
蒼月Atsuki @cook_40178028

人参とディルウィードは定番の組合せ*
このレシピの生い立ち
大好きな人参とディルウィードのサラダをさっぱりアレンジしてみました!

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人参の塩レモンサラダ

蒼月Atsuki
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材料

3人分
  • 人参 1本
  • ディルウィード 小さじ1
  • ポッカ 塩レモン 大さじ1
  • クレイジーソルト(なければ塩こしょうでOK) 2振り
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにします。スライサーでカットすると楽ちんにできます。

    • 人参の塩レモンサラダ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに①を入れ、ディルウィードを入れます。

    • 人参の塩レモンサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②にクレイジーソルト(今回はガーリック風味を使用しました)で味付けし、人参が少し柔らかくなるまで炒めます。

    • 人参の塩レモンサラダ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら、すぐに火を止めて、ポッカ塩レモンをいれて混ぜて、完成です。

    • 人参の塩レモンサラダ作り方4写真
  5. 5

    タッパーに入れておけば、お弁当に、朝ごはんに大活躍です^o^

コツ・ポイント

写真は6人分です(ノ_<) 火を通しすぎると食感がなくなるので、素早く調理して下さい*塩レモンは、必ず火を止めてから入れて下さいねー^o^

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蒼月Atsuki
蒼月Atsuki @cook_40178028
2015/10/04 02:01に公開
簡単に、美味しく、たまには凝ってみたり…美味しく出来たら色々UPしていこうと思ってます。よろしくお願いしまーす!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん

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