春お菓子☆桜スノーキューブ♪
奈央ぽん @cook_40043423
スノーボールをもっと簡単にキューブにしてみました☆コロコロ春色可愛いお菓子です♪もちろん型抜きでもスノーボールでもok♪
このレシピの生い立ち
桜大好きＯ(≧▽≦)Ｏ
春お菓子☆桜スノーキューブ♪
スノーボールをもっと簡単にキューブにしてみました☆コロコロ春色可愛いお菓子です♪もちろん型抜きでもスノーボールでもok♪
このレシピの生い立ち
桜大好きＯ(≧▽≦)Ｏ
作り方
- 1
桜の葉はさっと洗い水気を拭き取りレンジでパリパリにし袋に入れて粉々にする。バターは室温かぬるい湯煎にかけ柔らかくする
- 2
バターを良く練り粉糖を加えふわっと泡立て食赤を混ぜる→薄力粉と桜の葉を切る様に合わせ手でまとめる
- 3
ラップに包み10センチ×10センチ厚さ1,5センチに成型→冷蔵庫で30分冷やす
- 4
160度予熱。16等分に切って160度15〜20分焼き冷ます。袋に粉糖とクッキーを入れシャカシャカ振って出来上がり♪
コツ・ポイント
○ピンク色に焼き上げたいので低温で焼いて下さい○スノーボールにする場合は冷蔵庫で冷やさなくてもok。生地が固くなり丸めにくくなります
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桜葉を生地に混ぜ込んで、桜の花をあしらった春の香り満喫クッキー♪お友達のブログで拝見して、一目惚れ☆早速自己流で作ってみました。baru-loveちゃん、ありがとう（＾▽＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19030560
