栄養たっぷり！鍋焼き味噌ラーメン♪
Ｓａ☆ｃｈｉ @cook_40067484
味噌ラーメンに沢山の具材を入れているので、栄養＆ボリュームた～っぷり☆ 美味しくてお腹も大満足です！
このレシピの生い立ち
具沢山の鍋焼きうどんを家で良く作って食べるので、鍋焼きラーメンバージョンにしても、野菜が沢山食べられて美味しそうだなと思って作りました♪
栄養たっぷり！鍋焼き味噌ラーメン♪
味噌ラーメンに沢山の具材を入れているので、栄養＆ボリュームた～っぷり☆ 美味しくてお腹も大満足です！
このレシピの生い立ち
具沢山の鍋焼きうどんを家で良く作って食べるので、鍋焼きラーメンバージョンにしても、野菜が沢山食べられて美味しそうだなと思って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参、小松菜、もやし、豚薄切り肉をお皿に入れ、ごま油と塩コショウを万遍なくかけ、電子レンジ（７００W）で２分程チンする。
- 2
フライパンにごま油を小さじ１／６入れ、溶いた玉子で炒り卵を作り、塩コショウ 小さじ１／６で味付けをする。
- 3
お鍋に分量通りのラーメンスープを作り、麺は説明書よりも早めに茹であげて水気を切り、アルミ鍋に入れる。
- 4
３に豚肉、野菜、かに風味かまぼこ、炒り卵を飾り、１～２分程煮立たせて出来上がり～♪
コツ・ポイント
野菜のシャキ感が少し残っているくらいが美味しいと思います♪ 麺は少し早めに茹であげて、後で全体的に少し煮込むと、丁度良い感じになって美味しいと思います。 お好みでラー油や七味を掛けて食べても、ピリッ！と感が楽しめて美味しいですョ（＾¬＾）b
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