取り分け。ポテトグラタン。
アイス大好き♡ @cook_40075837
家族みんなでポテトグラタンいかがですか？
このレシピの生い立ち
2歳の好き嫌いの多い娘と1歳の離乳食完了期にも取り分けできるものを考えました。
取り分け。ポテトグラタン。
家族みんなでポテトグラタンいかがですか？
このレシピの生い立ち
2歳の好き嫌いの多い娘と1歳の離乳食完了期にも取り分けできるものを考えました。
作り方
- 1
ホワイトソースを作る。
バターを溶かして、そこに小麦を入れ混ぜる。少しずつ豆乳、牛乳をいれてダマにならないように混ぜる。 - 2
ほどよいとろみで止めて、離乳食完了期用にここでとる。残りにお好みの塩を入れ味付け。
- 3
じゃがいもは皮をむいて1センチくらいの厚さに切って、チンする。
ベーコンをお好みの厚さに切って、ホワイトソースに混ぜる。 - 4
ホワイトソース、じゃがいもの順に重ねて、最後にチーズを乗せてこんがりするまで焼いたら完成！！
コツ・ポイント
ベーコンの塩気もあるので、ホワイトソースの味付けは気をつけてくださいね。私はポテトが重いので、豆乳2:牛乳1で作ってます。
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