干柿のサワークリーム和え
おいしんぼのファン @cook_40193311
干し柿のオレンジとサワークリームの白の色合いがとてもきれいです。
このレシピの生い立ち
もらった干し柿の料理はないかと探してたところこうなりました。
アプリでひらく作り方
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材料はこれ
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- 2
干し柿を細かく切りサワークリームは混ぜやすいように室温に戻しておく
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- 3
好みでブランデーを加えて混ぜる
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銘々に盛り付けて提供する。
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コツ・ポイント
時間がたつと色が変わりやすいですから食べる前に作りましょう。ブランデーの量はお好みで調整する。
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