ほうじ茶で炊く さつまいもご飯

樽の味
樽の味 @cook_40148655

秋の味覚がおいしいこの季節。
優しい味わいで気持ちもホクホク!
ほうじ茶で炊くさつまいもご飯はいかがですが? 
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しいこの季節。
気持ちもホクホクする美味しいご飯を
作ってみました。

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材料

  1. 2合
  2. さつまいも 300g(中サイズ)
  3. ほうじ茶 1パック
  4. 2合分

作り方

  1. 1

    適当なサイズに切ったさつまいもをアク抜きする。

  2. 2

    さつまいもとほうじ茶パックをいれて炊飯器で炊く。
    水の分量はいつも通りで大丈夫です。

  3. 3

    昔ながらの製法で仕上げた、香ばしさと素朴さがおいしい、自慢のほうじ茶を使いました。

コツ・ポイント

仕上げに黒ごま、塩少々をふりかけると
より一層美味しく頂けます。

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レシピ作者

樽の味
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有限会社樽の味はお客様の健康を考え、食が人の身体を良くする最善の薬になるということを無添加製品、発酵製品を通じて伝えていきます。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。各種お漬物はこちらです→http://www.tarunoaji.com/甘酒はこちらです→http://www.tarunoaji.com/s_amazakebin.html
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