ほうじ茶で炊く さつまいもご飯

樽の味 @cook_40148655
秋の味覚がおいしいこの季節。
優しい味わいで気持ちもホクホク!
ほうじ茶で炊くさつまいもご飯はいかがですが?
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しいこの季節。
気持ちもホクホクする美味しいご飯を
作ってみました。
作り方
- 1
適当なサイズに切ったさつまいもをアク抜きする。
- 2
さつまいもとほうじ茶パックをいれて炊飯器で炊く。
水の分量はいつも通りで大丈夫です。 - 3
昔ながらの製法で仕上げた、香ばしさと素朴さがおいしい、自慢のほうじ茶を使いました。
コツ・ポイント
仕上げに黒ごま、塩少々をふりかけると
より一層美味しく頂けます。
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