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簡単✨アスパラの肉巻き✨
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簡単✨アスパラの肉巻き✨-レシピのメイン写真

簡単✨アスパラの肉巻き✨

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

甘辛いタレが食欲をそそります✨白ご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも塩胡椒で炒めてただけなので、違う味でと☆

甘辛いタレが食欲をそそります✨白ご飯にも合いますよ♪
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いつも塩胡椒で炒めてただけなので、違う味でと☆

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簡単✨アスパラの肉巻き✨

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

甘辛いタレが食欲をそそります✨白ご飯にも合いますよ♪
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いつも塩胡椒で炒めてただけなので、違う味でと☆

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材料

2人分
  • アスパラガス 1束【今回4本】
  • 豚バラ肉 4枚【アスパラと同じ長さ程】
  • 塩胡椒 少々
  • お酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★三温糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは下半分の皮ををピーラーで剥く。
    ★を合わせておく

  2. 2

    豚バラ肉の内側に塩胡椒をする
    (アスパラ巻く側)

  3. 3

    塩胡椒した側にアスパラを巻きつける。
    このままの長さでもいいですし、三等分程に切ってもいいです。

    • 簡単✨アスパラの肉巻き✨作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼く。少し色が変わって来たらお酒を加える。蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    焼きあがったら、余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り、★を入れ絡ませたら出来上がりです

コツ・ポイント

三等分程に切る場合は、巻き付けた後少し冷蔵庫で休ませてから切った方が切りやすいです。

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5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102
2018/10/19 14:44に公開
新米主婦の新米ママ(^_^)毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です(^ω^)。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中!!白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀`)
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ 酒 豚バラ肉

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