簡単★トマトたっぷりハヤシライス
かけだしのかに @cook_40120969
ルー無しで簡単に美味しいハヤシライスができました！
トマト、マッシュルーム、玉ねぎたっぷり○
このレシピの生い立ち
スープジャーを購入したので、お弁当のおかずとして持って行きたくて(^^)
ごはんのすすむおかず★
簡単★トマトたっぷりハヤシライス
ルー無しで簡単に美味しいハヤシライスができました！
トマト、マッシュルーム、玉ねぎたっぷり○
このレシピの生い立ち
スープジャーを購入したので、お弁当のおかずとして持って行きたくて(^^)
ごはんのすすむおかず★
作り方
- 1
玉ねぎ、マッシュルームを薄くスライスする。
牛肉に小麦粉をまぶしておく。 - 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎマッシュルーム、塩を入れしんなりするまで炒める。
- 3
そこに小麦粉をまぶした牛肉を入れ、半分くらい火が通るまで炒めたらトマト、水、コンソメを入れ煮る。
- 4
牛肉に火が通ったら★で味を整えて少し煮詰めて完成！
コツ・ポイント
炒めた玉ねぎ、マッシュルームへ小麦粉をまぶした牛肉を入れると水分が無くなってくるので焦げないように！
ソース、ケチャップはトマトの酸味によって調整してます。
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