なめろうと呼んではいけない気もして...
ユッケ？
でも美味しかったから、いいか♪
このレシピの生い立ち
スーパーでサーモンのたたきなる物を発見☆美味しく食べたいから、なめろうにしようと思ったら、ネギもゴマも無い！スーパーは閉まった後´д` ;
というわけで、家にあるものを駆使して作りました☆
大根で歯応えを、きざみ青じそで香りのアクセントを☆