イカと香味野菜のマヨネーズサラダ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
イカと香味野菜がカラフルなデリ風サラダ。マリネしたイカが柔らく、香りもいいです！甘めのマヨネーズドレッシングもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
イカをサラダ仕立てで食べたくて
イカと香味野菜のマヨネーズサラダ
イカと香味野菜がカラフルなデリ風サラダ。マリネしたイカが柔らく、香りもいいです！甘めのマヨネーズドレッシングもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
イカをサラダ仕立てで食べたくて
作り方
- 1
イカは、皮をむいて食べやすい大きさに切り、Aを絡めて冷蔵庫に１時間以上おきマリネします。
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- 2
玉ねぎは水にさらして辛味を抜き、きつく水分を絞ります。
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- 3
Bを混ぜておきます
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- 4
食べる直前に、①②セロリ・人参を混ぜあわせ、Bで混ぜて、調理します。お好みでブラックペッパーやケイパーをかけてください。
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- 5
keitan0820さんが、アボガド入りで作ってくださいました♪
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コツ・ポイント
加熱用のイカをさっと湯がいても同じように作れます。ドレッシングが甘めなので、大人だけ粗挽きコショウをかけるとおいしいです♪
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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