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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

めぐりんちょ♡
めぐりんちょ♡ @cook_40214166

ほくほくの栗カボチャ‼
あまくておいしい♡
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この時期のおいしいかぼちゃが食べたくて…

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材料

3人分
  • かぼちゃ 200〜300g
  • ○だし汁 300cc(水300cc+顆粒だし小さじ1)
  • ○さとう 大さじ1
  • ○こんぶつゆ 大さじ2
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    種を取り除いたカボチャを、一口大に切る

  2. 2

    お鍋にかぼちゃと○の調味料を入れ、弱火で15分落としぶたをして煮る

  3. 3

    かぼちゃにようじを刺してすーっと入れば出来上がり♡

コツ・ポイント

こんぶつゆはお好みで量を調整してください。
かぼちゃの味を生かしたいので今回は薄味にしてます。

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めぐりんちょ♡
めぐりんちょ♡ @cook_40214166
2018/10/26 04:01に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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