冬瓜のジンジャー風味カニカマ餡かけ♪

もっちごめ @cook_40071739
肌寒くなってきたので、生姜であったまるメニュー。カニカマあんかけが冬瓜 によく合います♪
このレシピの生い立ち
昔、病院食で作っていたあんかけに、ジンジャーを加えて燃焼系♪
冬瓜のジンジャー風味カニカマ餡かけ♪
肌寒くなってきたので、生姜であったまるメニュー。カニカマあんかけが冬瓜 によく合います♪
このレシピの生い立ち
昔、病院食で作っていたあんかけに、ジンジャーを加えて燃焼系♪
作り方
- 1
冬瓜を食べやすい大きさに切り、皮をむく。
- 2
1の冬瓜をやわらかくなるまで、湯がく。
小鍋に、☆を入れて 少し火にかける。
- 3
★を合わせておき、2の☆に入れてとろとろの餡を作る。
- 4
2の冬瓜に3をかければ完成!!
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