簡単☆蓮根サクッとチーズ春巻き

はるととおうたと @cook_40043828
材料3つ★蓮根の歯ごたえがサクサク良いですよー♪( ´▽`)子供も喜ぶし、ビールのつまみに旦那も喜ぶ一品!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった蓮根を子供達の好きな“春巻き”と“チーズ”で合体!!
是非、辛子マヨネーズで。
簡単☆蓮根サクッとチーズ春巻き
材料3つ★蓮根の歯ごたえがサクサク良いですよー♪( ´▽`)子供も喜ぶし、ビールのつまみに旦那も喜ぶ一品!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった蓮根を子供達の好きな“春巻き”と“チーズ”で合体!!
是非、辛子マヨネーズで。
作り方
- 1
蓮根は細切り、チーズは半分に切る。それぞれ10等分。
- 2
春巻きの皮で①を巻いて水溶き片栗粉で巻き終わりをつけて、中温でキツネ色に揚げて出来上がり~
- 3
塩をパラッとかけて召し上がれ~
大人は辛子マヨネーズもつけて…♪
コツ・ポイント
チーズは溶けないタイプのを使いました。
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