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豆腐チーズカツ
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豆腐チーズカツ-レシピのメイン写真

豆腐チーズカツ

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

豆腐にチーズをサンド♪ヘルシー豆腐カツ
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おつまみに作りました♪

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材料

2人分〜
  • 木綿豆腐 適量
  • スライスチーズ 適量
  • 卵 1〜2個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水分をとります。キッチンペーパーで少し水分を取ったらレンジで2分くらいチンします。

  2. 2

    豆腐を厚さ5ミリから1センチのお好みの厚さに切ります

  3. 3

    豆腐に塩こしょうします

  4. 4

    スライスチーズを豆腐のサイズに合わせて切ります

  5. 5

    豆腐でチーズを挟み、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしていきます

  6. 6

    フライパンに多めの油を入れて中火に熱したら豆腐を入れます

  7. 7

    片面がこんがりきつね色になったら裏返します

  8. 8

    両面きつね色になったら出来上がりです♡

  9. 9

    ソース、醤油などかけてドウゾ♡

コツ・ポイント

特にないデス♪

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2015/09/19 08:31に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません！（ダイエットの為f^_^;）
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このレシピのキーワード

カツ 卵 もめん豆腐 小麦粉 スライスチーズ

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