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巻き巻き一口カツ
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巻き巻き一口カツ-レシピのメイン写真

巻き巻き一口カツ

こぴめぐ
こぴめぐ @cook_40171707

いろいろ巻いてみました。たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
串カツを一気に食べたくて…

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巻き巻き一口カツ

こぴめぐ
こぴめぐ @cook_40171707

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材料

2人分(玉ねぎ4つ・チーズ2つ・豚バラのみ4つ)
  • 豚バラスライス 14枚(今回の量)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 切れてるチーズ 2枚
  • ○卵 1個
  • ○小麦粉 適量
  • ○パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1/8カットの大きさのくし切りに、チーズは半分の大きさに切ります。

  2. 2

    豚バラを広げ、玉ねぎやチーズをそれぞれに乗せ、縦横しっかりと覆うように巻きます

    • 巻き巻き一口カツ作り方2写真
  3. 3

    豚バラのみは2~3㎝の長さに巻いたら次は十字に巻きます

    • 巻き巻き一口カツ作り方3写真
  4. 4

    全て巻き終わったらフライを作る要領で衣を付けます

    • 巻き巻き一口カツ作り方4写真
  5. 5

    油でしっかり揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

中に包む具が出ないように巻くのがポイント

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こぴめぐ
こぴめぐ @cook_40171707
2017/03/02 14:06に公開

このレシピのキーワード

卵 小麦粉 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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