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チョコレートマフィン
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チョコレートマフィン-レシピのメイン写真

チョコレートマフィン

かりめろ♡
かりめろ♡ @cook_40070795

しっとり濃厚なマフィンです。
友チョコに♡
このレシピの生い立ち
簡単でしっとりしたチョコ感もあるマフィンが作りたかったので。

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かりめろ♡
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材料

・9個(底50×高さ35)・6個(底60×高さ50)
  1. ★薄力粉 120g
  2. ★ベーキングパウダー 5g(小さじ1)
  3. ★純ココア 10g(小さじ2)
  4. ☆板チョコ(ブラック) 1枚(50g)
  5. ☆生クリーム 60cc
  6. ☆バター 50g
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 玉子 1個
  9. チョコチップ 50g
  10. オレオ 10枚
  11. バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    ☆を耐熱ボールに入れて電子レンジで40秒温めてホイッパーで素早く混ぜる。
    ※チョコレートは細かく割る

    • チョコレートマフィン作り方1写真
  2. 2

    1に砂糖と玉子を加えてホイッパーで混ぜる。

    • チョコレートマフィン作り方2写真
  3. 3

    ふるっておいた★を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
    ※ここからはゴムベラで。

  4. 4

    潰したバナナ、チョコチップ、砕いたオレオを加えて切るように混ぜ合わせる。

    • チョコレートマフィン作り方4写真
  5. 5

    カップの8分目くらいまで入れ、飾りのオレオを刺して170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

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かりめろ♡
かりめろ♡ @cook_40070795
2017/04/23 04:28に公開

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