
ごろごろトマトの中華風和え物
さっぱりする
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トマトがつぶれてしまったので、和え物にしちゃえば気にならないなと
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トマトがつぶれてしまったので、和え物にしちゃえば気にならないなと
トマトをざく切りする
大きい方が食べごたえがあっていい
ボウルにマヨネーズ、醤油、塩、胡麻油を混ぜる
そこにトマトをいれ和える
器にきゅうり、もしくはレタスを千切りにしたものを敷く
和えたトマトを盛れば完成
なるべく熟したトマトのほうがおいしい気がする
分量はあくまで目安
自分好みに調節してください
ワカメや玉ねぎスライス、ゆでモヤシを足せば食感がでるし、かさましにもなってさらによし
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