あり合わせの木の子がオシャレに変身。ステーキの付け合わせ、ワインのお供にぴったりです。
このレシピの生い立ち
お店に並ぶ小ぶりのマッシュルームのピクルスとロシア風のきのこソテー？にヒントを得ました。写真のはバジルです。
パセリ、バジル、青じそなどバリエーションが楽しめます。