パウンドケーキ♡りんごのコンポート入り♡

イマイチなりんご救済のためにコンポート作成!!
…でも何に使おう(´・_・`)と悩んだ結果ケーキにしてみました♡簡単ー!
このレシピの生い立ち
りんごの救済レシピとして、クックパッドのメニューを見てコンポート作成!
けど使い道がわからない…となった結果、簡単に作れるパウンドケーキに入れてみました。
コンポートで砂糖いっぱい使ってるので、しっとりさも出すために練乳を入れています。
パウンドケーキ♡りんごのコンポート入り♡
イマイチなりんご救済のためにコンポート作成!!
…でも何に使おう(´・_・`)と悩んだ結果ケーキにしてみました♡簡単ー!
このレシピの生い立ち
りんごの救済レシピとして、クックパッドのメニューを見てコンポート作成!
けど使い道がわからない…となった結果、簡単に作れるパウンドケーキに入れてみました。
コンポートで砂糖いっぱい使ってるので、しっとりさも出すために練乳を入れています。
作り方
- 1
マーガリンと練乳をボウルに入れて混ぜます。
マーガリンは常温柔らかくしておいた方が混ざりやすいです。 - 2
次にたまごを入れて混ぜます。
- 3
ある程度混ざったら、りんごのコンポートを入れてコンポートの形がなくなるくらいの勢いで混ぜます。
- 4
コンポートの形がなくなり始めたら、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。何回かに分けて入れた方が混ざりやすいです。
- 5
混ざったら、型に入れます。今回はパウンドケーキの形がなかったので…
- 6
型に入れたら、180度に予熱したオーブンで30分!
- 7
焼き上がったら完成ー♡お使いのオーブンによって焼き上がりの違いがある場合は調整ください!
コツ・ポイント
とにかく混ぜて混ぜる!
練乳でしっとり甘ーくなります♡甘いのがお好きな方はお好みで練乳を増量してください!
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