CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ポークステーキおろし玉ねぎソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ポークステーキおろし玉ねぎソース-レシピのメイン写真

ポークステーキおろし玉ねぎソース

サニーカーボン
サニーカーボン @cook_40199588

ビールにもご飯にもよく合うポークステーキ
このレシピの生い立ち
こちらも父譲りレシピアレンジ(^。^)

ビールにもご飯にもよく合うポークステーキ
このレシピの生い立ち
こちらも父譲りレシピアレンジ(^。^)

もっと読む

ポークステーキおろし玉ねぎソース

サニーカーボン
サニーカーボン @cook_40199588

ビールにもご飯にもよく合うポークステーキ
このレシピの生い立ち
こちらも父譲りレシピアレンジ(^。^)

ビールにもご飯にもよく合うポークステーキ
このレシピの生い立ち
こちらも父譲りレシピアレンジ(^。^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉ステーキ・とんかつ用 4~5枚
  • ●塩胡椒・小麦粉 適量
  • ★玉ねぎ 1個
  • ★生姜・にんにく 各1片
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎソース
    ★玉ねぎ・生姜・にんにくをすりおろす。ボールに入れ、★醤油・みりんを各大さじ3 投入して混ぜておく

    • ポークステーキおろし玉ねぎソース作り方1写真
  2. 2

    筋切りしたお肉に●塩胡椒して、小麦粉を軽くふる(こちらは筋切りしたものが売ってありました)

    • ポークステーキおろし玉ねぎソース作り方2写真
  3. 3

    中火で焼く、片面3~5分くらいで上側の肉の色が変わってきて水分が浮いてきたら裏返す。2分で肉にソースをたっぷりかける。

    • ポークステーキおろし玉ねぎソース作り方3写真
  4. 4

    肉だけ取り出し、カットしているあいだにソースを少し煮詰める。カットした肉を皿に盛ったら煮詰めたソースをかけて出来上がり。

    • ポークステーキおろし玉ねぎソース作り方4写真

コツ・ポイント

お肉の焼き加減は厚みや肉質などで違うと思うので加減してください。豚肉なのでしっかり火を通してくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サニーカーボン
サニーカーボン @cook_40199588
2017/02/22 06:16に公開
料理屋「大衆割烹」に生まれ、自由に使える厨房が無いまま育ち、結婚して初めて自分のキッチンを持ち、料理人の父の味をアレンジしながらの家庭料理作り25年。これから巣立っていく三人のこどもたちに少しでもやさしくしあわせなレシピが残せればと、始めてみました。
もっと読む

このレシピのキーワード

ステーキ 豚肉 にんにく 小麦粉 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単絶品💛可愛いカプレーゼ🍅🌿💕
  2. エビとミニトマトの塩レモンパスタ
  3. 新たまねぎの羽根チーズ目玉焼き
  4. ごぼうの紐チップス
  5. ツナレタス
  1. ♡HMで簡単スコーン♡
  2. ❤︎離乳食後期&幼児食❤︎タラバーグ
  3. オイスターソースがない時の代用品
  4. 時短なのに絶品♥乾麺そばの上手な茹で方
  5. 離乳食中期♡イチゴバナナみるく
  6. Creamy Garlic Butter Tuscan Shrimp
  7. NSNG Sloppy Joes
  8. Crockpot Pulled Pork
  9. NSNG Bacon Cheeseburger Casserole
  10. Mexican scrambled eggs
  1. 覚書 レンジでかぼちゃ煮
  2. れんこんの磯辺揚げ
  3. ささみの親子丼
  4. 紅茶とナッツのパウンドケーキ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19034730
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close