トマトは頭の部分を切る。中をスプーンでくりぬきざく切りにする。
ツナは汁気をきる。

フライパンに油を熱して玉ねぎ、ツナの順に炒める。
さらにくり抜いたトマトも加えて水分を飛ばすように炒め粗熱を取る。

②とマヨネーズ、柚子胡椒を混ぜ合わせ
トマトのカップに詰め込む。

3にチーズをのせてアルミホイルを敷いたオーブントースターで約10分焼く。蓋も焼く。