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スパイシーオニオンリング

たいちごはん
たいちごはん @cook_40201926

時間が経ってもカリッカリ！
お子さんのに！
付け合わせに！
ビール片手に！
どうぞ召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
時々無償に食べたくなるよね。オニオンリング！笑 玉ねぎ農家の孫として最高のオニオンリングをご紹介！笑

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1〜2個
  • 衣
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2/1
  • ビール 100ml
  • スパイス
  • aカレー粉＋塩 3:1
  • bコンソメ＋ガーリックパウダー 3:1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにして、バラバラにほぐす。

  2. 2

    粉とビールを合わせて衣を作り、玉ねぎによく絡め、180度の揚げ油で2分間上げる。

  3. 3

    こんがりキツネ色になり始めてきたら油から上げる。最後にスパイスをかけたら完成！

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たいちごはん
たいちごはん @cook_40201926
2013/10/04 13:09に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 スパイス カレー粉 ビール 小麦粉 玉ねぎ

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