スパイシーオニオンリング

たいちごはん
たいちごはん @cook_40201926

時間が経ってもカリッカリ!
お子さんのに!
付け合わせに!
ビール片手に!
どうぞ召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
時々無償に食べたくなるよね。オニオンリング!笑 玉ねぎ農家の孫として最高のオニオンリングをご紹介!笑

スパイシーオニオンリング

時間が経ってもカリッカリ!
お子さんのに!
付け合わせに!
ビール片手に!
どうぞ召し上がれ♬
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時々無償に食べたくなるよね。オニオンリング!笑 玉ねぎ農家の孫として最高のオニオンリングをご紹介!笑

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1〜2個
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2/1
  4. ビール 100ml
  5. スパイス
  6. aカレー粉+塩 3:1
  7. bコンソメ+ガーリックパウダー 3:1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにして、バラバラにほぐす。

  2. 2

    粉とビールを合わせて衣を作り、玉ねぎによく絡め、180度の揚げ油で2分間上げる。

  3. 3

    こんがりキツネ色になり始めてきたら油から上げる。最後にスパイスをかけたら完成!

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