パイナップル切り方&パイン豆乳スムージー
yucci☆ @cook_40200139
パイナップルをまるごと買ったら…
切ってそのまま食べるのはもちろん、豆乳の苦手な私も飲みやすいドリンクを作りました♬
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手でいろいろ試した結果、パイナップルが美味しいのを発見しました。
生のフルーツがないときは100%ジュースと混ぜたりしています。
パイナップル切り方&パイン豆乳スムージー
パイナップルをまるごと買ったら…
切ってそのまま食べるのはもちろん、豆乳の苦手な私も飲みやすいドリンクを作りました♬
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手でいろいろ試した結果、パイナップルが美味しいのを発見しました。
生のフルーツがないときは100%ジュースと混ぜたりしています。
作り方
- 1
まずはパイナップルをカット。上下を切り落とし、縦に半分に切る。さらに縦半分に切る。
- 2
芯を取る。4分の一の物それぞれに包丁を直角に入れて切り取る。
写真参照→ -
- 3
1/4を更に縦に半分に切る。
（1/8まで細長く切ることで皮を切り落としやすいです♬） - 4
果実と皮の間に包丁を横に入れて切る。
- 5
適当な一口サイズにちょんちょんと切って出来上がり!
シェイクにする分は大きめでOK♬ -
- 6
パイナップルをミキサーに入れて豆乳を加えてスイッチオン。
完全に混ざったら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
豆乳にパイナップルを混ぜると、ヨーグルト風味のスムージーのような感じで飲みやすくなります♬
パイナップルは今回は小さめだったので半分使いましたが、大きさやお好みで調整してください。
熟し方が足りない時は少し砂糖を足しても良いです。
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sara99 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035286
