色鮮やか♪香るサフランライス
sa10ri工房 @cook_40198798
炊飯器で簡単に！ひと手間で本格！見た目も美味しいサフランライスです。カレーのお供に是非！
このレシピの生い立ち
スープカレーやドライカレーの時にサフランライスにしたくて作りました。
色鮮やか♪香るサフランライス
炊飯器で簡単に！ひと手間で本格！見た目も美味しいサフランライスです。カレーのお供に是非！
このレシピの生い立ち
スープカレーやドライカレーの時にサフランライスにしたくて作りました。
作り方
- 1
サフランにお湯を入れ、色を出します。
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- 2
米・①・白ワイン・塩を加えてから水を分量まで加えます。よく混ぜ、ローリエとバターを米の上に置いて炊飯します。
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- 3
スープカレーのお供に是非！
「スープカリーの匠」をいつも使います！(ID:19737027) -
コツ・ポイント
米は吸水させずにすぐに炊飯します。その為、水は分量丁度加えて大丈夫です。
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