卵と小葱の中華スープ♡

Rachis
Rachis @rachis_

卵と小葱で簡単スープ♡
いろんなものの付け合わせにぴったりです!!

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材料

2人分
  1. 400cc
  2. 小葱 少々
  3. 1個
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ☆オイスターソース ほんの少し
  7. ゴマ ほんの少し
  8. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    卵は溶いておきます。

  2. 2

    子ネギは細かく刻みます。

  3. 3

    お鍋にお湯を沸かし子ネギを加えます。

  4. 4

    ☆の調味料で味付けをします。

  5. 5

    溶き卵を流して、しっかり固めます。

  6. 6

    水溶き片栗粉でとろみを付けます。

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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