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簡単♡青ネギと卵の中華スープ
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簡単♡青ネギと卵の中華スープ-レシピのメイン写真

簡単♡青ネギと卵の中華スープ

23歳の毎日ご飯♥
23歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_

簡単に短時間で作れる中華スープ♡
卵と青ネギがあれば作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵と青ネギで中華スープを作ってみました。

簡単に短時間で作れる中華スープ♡
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 青ネギ 2〜4本
  3. ゴマ油 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. 味覇(ウェイパー) 適量
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 白いりごま 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 水溶き片栗粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に半分くらいの水を入れて沸騰させる。
    青ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    沸騰したら、ゴマ油・醤油・鶏ガラスープの素・味覇(ウェイパー)・オイスターソース・塩コショウで味付けをする。

  3. 3

    溶き卵と青ネギ、白いりごまを入れて混ぜたら完成です♡

  4. 4

    お好みで水溶き片栗粉を入れて
    とろみをつけても美味しくなります♡

コツ・ポイント

白いりごまがポイント♡
より中華スープ風になります！

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23歳の毎日ご飯♥
23歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_
2022/11/04 11:48に公開
飲むことも食べることも大好き🤤🍶🥢🍽🥂食いしん坊な私が考えた誰でも作れる簡単レシピを紹介💘
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