ご飯が進む！たっぷりキノコの中華浸け

ご飯が進む！たっぷりキノコの中華浸け-レシピのメイン写真

ご飯が進む！たっぷりキノコの中華浸け

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

旬の"キノコ"を使った、ご飯が無限に進む一品です☆
5分で作れますし、作り置きも可能なので
とてもオススメです♪
このレシピの生い立ち
年中安くて、節約に助かる食材の
キノコで作り置きを作ってみました(*^^*)
ご飯にかけても美味しいので、忙しい朝にも
おすすめです♪

旬の"キノコ"を使った、ご飯が無限に進む一品です☆
5分で作れますし、作り置きも可能なので
とてもオススメです♪
このレシピの生い立ち
年中安くて、節約に助かる食材の
キノコで作り置きを作ってみました(*^^*)
ご飯にかけても美味しいので、忙しい朝にも
おすすめです♪

もっと読む

ご飯が進む！たっぷりキノコの中華浸け

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

旬の"キノコ"を使った、ご飯が無限に進む一品です☆
5分で作れますし、作り置きも可能なので
とてもオススメです♪
このレシピの生い立ち
年中安くて、節約に助かる食材の
キノコで作り置きを作ってみました(*^^*)
ご飯にかけても美味しいので、忙しい朝にも
おすすめです♪

旬の"キノコ"を使った、ご飯が無限に進む一品です☆
5分で作れますし、作り置きも可能なので
とてもオススメです♪
このレシピの生い立ち
年中安くて、節約に助かる食材の
キノコで作り置きを作ってみました(*^^*)
ご飯にかけても美味しいので、忙しい朝にも
おすすめです♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ぶなしめじ 150グラム
えのき 100グラム
エリンギ 200グラム
☆醤油大さじ2
☆ごま油大さじ１
☆オイスターソース大さじ１
☆酒大さじ１
☆お酢小さじ2
☆チューブにんにく小さじ１年
☆輪切り唐辛子少々

レシピを保存

作り方

1
ぶなしめじとえのきは石づきを切り、手で適当にさく。
2
エリンギは下部分に包丁で切り込みを入れて、手でさき
さらに、適当に手でさく。
3
耐熱ボウルにキノコ全部と
☆印を加えてざっくり混ぜる。ラップをふんわりかけて
電子レンジ600W3～4分加熱
4
ラップを取り、混ぜ合わせる。
粗熱がとれるまで置いておく。

コツ・ポイント

・キノコは包丁で切ると風味が飛びやすくなるので
手でさきます。

・作り置き期限は、タッパーに入れて
冷蔵保存で4日です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

こはるスマイルごはん @cook_koharu

2018/10/26 06:56に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯えのきエリンギぶなしめじ酒トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ