香りがいい〜!桃ジャム!

♪クリスチーヌ♪
♪クリスチーヌ♪ @cook_40199833

香りが本当にいい!ふわぁ〜と広がる桃の香り。
このレシピの生い立ち
不運にも落として潰れてしまった桃…
普段は桃は高いし、ジャムにするのはもったいないと思ってました(笑)
今日はジャムにするのに好都合だったので^ロ^;

香りがいい〜!桃ジャム!

香りが本当にいい!ふわぁ〜と広がる桃の香り。
このレシピの生い立ち
不運にも落として潰れてしまった桃…
普段は桃は高いし、ジャムにするのはもったいないと思ってました(笑)
今日はジャムにするのに好都合だったので^ロ^;

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材料

  1. 1つ
  2. 砂糖 桃の重さの30%

作り方

  1. 1

    桃は洗って皮を剥き、1センチ位の角切りにする。鍋に砂糖と桃を入れて煮る。トロミが出たら出来上がり!

  2. 2

    味見してください!ほら〜香りがたまらない♪画像のジャムは本当は淡いピンク色です^ロ^;綺麗に写真撮れませんでした…

コツ・ポイント

砂糖は桃の甘さによって加減してください。今日の桃は甘かったので30%です。桃を切る大きさはお好みで♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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私は『ずぼら』なので簡単なものしか作りません(笑)3歳の息子が好き嫌いが多く、更に食が細いので毎日、皆様のレシピを参考にさせていただきながら試行錯誤してます。 PCが初心者なので主に携帯からアップしてます・・・なるべく作業工程画像を載せていきたいと思います! 皆様の食卓に笑顔が溢れますように・・・!
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