生桃♪香り豊かな桃ゼリー！
京たまご @kotama12
旬の桃でフレッシュゼリーに！
たっぷり桃♡
豊潤な香りの桃ゼリーです！
桃を5分ほど煮て風味を出すだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
新鮮でお買い得な桃が沢山手に入ったので、桃たっぷりのゼリーにしました！
缶詰とはまた違った、桃の豊潤な香りのゼリーです！
生桃♪香り豊かな桃ゼリー！
旬の桃でフレッシュゼリーに！
たっぷり桃♡
豊潤な香りの桃ゼリーです！
桃を5分ほど煮て風味を出すだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
新鮮でお買い得な桃が沢山手に入ったので、桃たっぷりのゼリーにしました！
缶詰とはまた違った、桃の豊潤な香りのゼリーです！
アプリでひらく作り方
- 1
桃はサイコロ状に切ります。●印と桃をあわせます。
5分ほど火にかけます。
沸騰はさせないで下さい。 -
- 2
ゼラチンに水を加えて混ぜます。600wのレンジに、20秒かけます。
-
- 3
①にゼラチンを入れて混ぜます。
※そのままのゼラチンを入れてもいいのですが、溶け残り防止のためにしています。 - 4
氷水にあてて、たえず混ぜて少しとろみがつくまで冷まします。
-
- 5
少しとろみがついて、冷めたら容器に入れます。冷蔵庫に入れて冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
桃を5分ほど煮て、風味を出して下さい。沸騰はさせないように。
ゼラチンはふやかしたとのを入れても大丈夫ですが、レンジで溶かしておけば更に安心です。
つくれぽ
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