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生おからのパイ生地
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生おからのパイ生地-レシピのメイン写真

生おからのパイ生地

万年ダイエット中
万年ダイエット中 @cook_40208953

パイ生地のレシピを参考にカロリーオフに改良成功しました。
このレシピの生い立ち
市販の生地は値段もカロリーも高いので、薄力粉、生おからがあったので試しに作り成功しました。粉類とおからを同じ分量にしたらカロリーが高くなるのでバターは使わずカロリーハーフのマ—ガリンにしてます。

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万年ダイエット中
万年ダイエット中 @cook_40208953

パイ生地のレシピを参考にカロリーオフに改良成功しました。
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材料

  • 強力粉 50㌘
  • 薄力粉 100㌘
  • 生おから 70㌘
  • カロリーハーフのマ—ガリン 30㌘
  • 水 220ミリリットル
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    バッドに全ての材料を入れバターを練りこむ様にスケーパ—で切る様にまぜる

  2. 2

    ビニ—ル袋に纏めて冷蔵庫で30分冷す

  3. 3

    後は普通の生地を作るようにたたんでは伸ばしの行程をするだけ

コツ・ポイント

生おからにマ—ガリンを使うのでかなり柔らかい生地になります。扱いずらい時は冷蔵庫で冷しながら作業して下さい

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万年ダイエット中
万年ダイエット中 @cook_40208953
2017/02/22 14:28に公開
糖尿病でも美味しい物が食べたい一念で毎日、試行錯誤しています。糖尿病だからと言って普通に美味しい物が食べたかったら自分で作るをモットウにしてます。
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このレシピのキーワード

生おから 強力粉 薄力粉

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