じゃがいもは良く洗い水が付いた状態でスチームケースやラップで包み柔らかくする。皮を剥きスライスしておく。

明太子は皮を取り、ほぐしておく。

カマンベールチーズを厚み半分に切りココットへ断面を上にして入れる。

③に明太子の半分を広げてのせじゃがいもをのせる。残りの明太子を真ん中へのせる。

トースター編：
３分チンしてできあがり♫
表面の明太子は焼かれ固くなります。
時間がたってもチーズトロ～りが続きます。

レンジ編：
600Ｗ１分30秒で出来上がり♫
表面の明太子は生のままで柔らか。
時間がたつとチーズは冷めやすい。